Dagen i dag 9. december 2016Se alle dagen i dag

  • 1990Lech Wałęsa
  • 1968Karl Barth
  • 1941Dea Trier Mørch
  • 1941Kina
  • 1922hafnium
  • 1608John Milton
  • 1594Gustav 2. Adolf
  • Polfoto/Jarek Skarzynski
    1990 - Lech Wałęsa

    Lech Wałęsa, leder af den frie fagforening Solidaritet i 1980'erne, vandt det polske præsidentvalg. Han brugte sit ry som Polens frihedshelt til at sikre sit land en binding til USA og Vesteuropa.

  • Det Kongelige Bibliotek
    1968 - Karl Barth

    Den schweiziske teolog Karl Barth døde, 82 år gammel. Han var en af ophavsmændene til den dialektiske teologi, som beskylder liberalteologien for at have tilpasset kristendommen til de borgerlige værdier og derved have forrådt teologiens tema.

  • 1941 - Dea Trier Mørch

    Den danske forfatter og maler Dea Trier Mørch blev født. Hun skrev bl.a. romanerne Vinterbørn og Kastaniealleen. Hendes politiske engagement præger hendes værker. Dea Trier Mørch døde i 2001.

  • 1941 - Kina

    Kina sluttede sig til 2. Verdenskrigs "allierede" med krigserklæringer mod Japan og Tyskland. Krigen blev samtidig en borgfred mellem de to stridende partier i Kina, Guomindang (GMD) og Kinas Kommunistiske Parti (KKP).

  • 1922 - hafnium

    Et nyt grundstof blev opdaget på Niels Bohr Institutet i København. Grundstoffet bruges i legeringer til bl.a. elektroder og kernereaktorers kontrolstænger.

  • 1608 - John Milton

    Den engelske forfatter John Milton blev født. Han er især kendt for værket Paradise Lost, der har påvirket senere engelsk litteratur afgørende. Milton døde i 1674.

  • British Museum/Gyldendal
    1594 - Gustav 2. Adolf

    Den svenske konge Gustav 2. Adolf blev født. Da han kom på tronen, var Sverige i krig med Danmark og Rusland — alligevel fik Gustav gennem en ambitiøs udenrigspolitik og modernisering af det svenske styre gjort Sverige til en nordeuropæisk stormagt. Han faldt på slagmarken i 1632.

Aktuel baggrundsviden

Vanilje. Blomsterstand, blomster, ca. 70 mm i tværmål, blade og frugt af Vanilla imperialis.

Vanilje. Blomsterstand, blomster, ca. 70 mm i tværmål, blade og frugt af Vanilla imperialis.

Dagens artikel: Vanilje

Vanilje, Vanilla, er en slægt af klatrende, tropiske orkidéer med ca. 100 arter. Af visse arter, især ægte vanilje, Vanilla planifolia, som er hjemmehørende i Mexico, fremstilles krydderiet vanilje.

De indtil 20 cm lange, kødfulde kapsler (eng. Vanilla beans), der indeholder tusinder af små, mørke frø, høstes, før de er modne, og gennemgår en månedlang fermenterings- og tørringsproces (curing), før de kan sælges som vaniljestænger.

Krydderiet anvendes bl.a. i risalamande og vaniljekranse.