Dagen i dag 28. april 2016Se alle dagen i dag

  • 2013Enrico Letta
  • 2001Dennis Tito
  • 1945Benito Mussolini
  • 1937Saddam Hussein
  • 1922Alistair MacLean
  • 1789Bounty
  • 1772J.F. Struensee
  • 2013 - Enrico Letta

    Den italienske politiker Enrico Letta blev - efter to måneders politisk dødvande efter valget i februar - indsat som Italiens premierminister.

  • Polfoto/Alexander Nemenov
    2001 - Dennis Tito

    Verdens første rumturist, amerikaneren Dennis Tito, blev opsendt med et rumfartøj og tilbragte 7 dage og 22 timer i rummet under sit besøg på Den Internationale Rumstation.

  • 1945 - Benito Mussolini

    Den italienske politiker Benito Mussolini døde, 61 år gammel. Mussolini grundlagde fascismen, hvis mål var at opbygge en korporativ stat, dvs. et autoritært system, hvor individer, grupper og klasser underordnedes "den totale stat".

  • Scanpix/EPA/ Marco Di Lauro POOL
    1937 - Saddam Hussein

    Den irakiske politiker Saddam Hussein blev født. Han var Iraks præsident 1979-2003, og hans brutale ledelse medførte, at han blev en paria i international politik. Han blev efter regimets fald stillet for en irakisk domstol, anklaget for forbrydelser mod menneskeheden. Han blev dømt til døden og hængt i 2006.

  • Gyldendal
    1922 - Alistair MacLean

    Den skotske forfatter Alistair MacLean blev født. Han skrev en lang række fortættede og fantasifulde spændingsromaner, der alle blev bestsellere, bl.a. Navarones kanoner og Ørneborgen. MacLean døde i 1987.

  • 1789 - Bounty

    En del af besætningen på det engelske orlogsskib Bounty begik mytteri pga. skibschefens brutale behandling af mandskabet. Kaptajnen mfl. sattes i en åben båd og nåede Timor. Hovedparten af mytteristerne slog sig ned på Pitcairn Island.

  • Det Kongelige Bibliotek
    1772 - J.F. Struensee

    Johann Friedrich Struensee, tysk læge og statsmand i dansk tjeneste, blev henrettet ved halshugning. Struensee var livlæge for den sindssyge Christian 7. Anklaget for at have tilegnet sig kongens magt og for oven i købet at have indledt et forhold til dronningen blev han dødsdømt. Han blev 34 år.

Aktuel baggrundsviden

Dagens artikel: Kød

Kød som levnedsmiddel er muskulatur af pattedyr, fugle, fisk, skaldyr og bløddyr.

Kød består af muskler med blod, sener, årer, nerver samt evt. ben, brusk og fedtvæv. Muskler består af muskelfibre, der er samlet i bundter omgivet af hinder af bindevæv. Muskelvævet betegnes som skært kød, mens fedtvævet (mere end 50 % fedtstof) kaldes spæk (svin) eller talg (okse).

Forbruget af kød er pga. ny avls- og transportteknik stigende over det meste af verden med USA på førstepladsen. Forbruget af kød i Danmark er blandt de højeste i verden, og ca. 40 % udgøres af svinekød.

I velstående lande vinder kødet ind på bekostning af brød og grøntsager, og indtaget af kød kan være det dobbelte af, hvad organismen har brug for. For voksne anser man et ugentligt indtag på 500 g tilberedt kød, fisk eller indmad for passende i en afbalanceret kost.

Læs mere om kød.

-------------------------

Teknisk fejl: Virker søgefeltet eller login-funktionen ikke, skal du rydde browserens cache og dermed den lokale version af siden, som er gemt på din computer. Metoderne er lidt forskellige, alt efter om du benytter Firefox, Google Chrome, Internet Explorer eller andre browsere, men der vil være en mulighed for at rydde browserdata enten under Indstillinger eller Historik. Undertiden er det nok blot at åbne Den Store Danske og trykke på tasterne Ctrl og F5 på dit tastatur.

Optræder fejlen på mobil eller iPad, skal du rydde din lokale cache. Der kan gå et døgn efter rydningen af cache, før funktionerne vender tilbage. I mellemtiden kan du søge ved at skrive dit søgeord efter URL'en og trykke Retur, fx denstoredanske.dk/Anker_Jørgensen.