høst

Høst, kan være symbol for døden (“manden med leen”) eller for en modning (“nu høster han frugten af sit slid”) eller dommedag (frelse eller fortabelse). Muligheden for enten frelse eller fortabelse understreges i en række korn- og høstlignelser, Jesus fortæller (Matt. 13), fx “Ved høsttid vil jeg så sige til høstfolkene: Tag først ukrudtet fra og bind det i knipper, så det kan brændes, men saml hveden i min lade.” (vers 30).

Til høsten er knyttet en række skikke eller riter, dels til selve høsten, dels til høstfesten som afslutning, normalt afholdt som mikkelsgilde på mikkelsdag 29.9. Den ritualiserede høst som en højtid og glæden ved at få kornet i hus skildres intenst i Jeppe Aakjærs digt “Naar Rugen skal ind”, 1906.

Se også korn, fester, riter og årstider.