Pommes sautées, (af fr. pomme (de terre) + sauté stegt i smør el. olie på hed pande, af sauter brune, ryste i smør, egl. springe, hoppe), ituskårne kartofler, som er kogt og brunet i smør.
Pommes sautées, (af fr. pomme (de terre) + sauté stegt i smør el. olie på hed pande, af sauter brune, ryste i smør, egl. springe, hoppe), ituskårne kartofler, som er kogt og brunet i smør.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.