Frutti di mare er en restaurationsbetegnelse på ubestemte blandinger af (undertiden rå) skaldyr, bløddyr og fisk.
Faktaboks
- Etymologi
-
italiensk, egentlig frugter fra havet
Frutti di mare er en restaurationsbetegnelse på ubestemte blandinger af (undertiden rå) skaldyr, bløddyr og fisk.
italiensk, egentlig frugter fra havet
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.