Behenolie er en planteolie, der udvindes af behennødder, frø af det tropiske træ Moringa oleifera, der hører til plantefamilien Moringaceae.

Faktaboks

Også kendt som

Ben-olie

Sammensætning og anvendelse

Behenolie indeholder op til 10% af den mættede C22 fedtsyre behensyre, der ellers kun findes i ringe mængde i andre plantefedtstoffer. Olien er klar, lugtløs og oxideres kun langsomt. Olien anvendes til hårvand og pomader og til smøring af finmekanik som ure.

Læs mere i Den store Danske

olieplanter

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig