triticale
Triticale, rughvede, kornart, som er fremstillet ved krydsning mellem hvede (triticum) som moderplante og rug (secale) som faderplante. Formålet er at forene rugens vinterfasthed med hvedens bedre egenskaber for stråstyrke og kerneudbytte. De første krydsninger blev foretaget i slutningen af