stjerneæble
Stjerneæble, frugten af Chrysophyllum cainito, et op til 20 m højt, stedsegrønt træ i familien Sapotaceae med hvid mælkesaft, hjemmehørende i Caribien og især dyrket i tropisk Amerika. Bladene er karakteristiske ved deres rødbrune silkebehåring på undersiden. Frugten er et