- Hele Den Store Danske
- Danmarks Oldtid
- Danmarkshistorien
- Dansk Biografisk Leksikon
- Dansk Pattedyratlas
- Dansk litteraturs historie
- Gyldendals Teaterleksikon
- Historien om børnelitteratur
- Naturen i Danmark
- Nordisk Mytologi
- Symbolleksikon
32 resultater for søgeordet i Den Store Danske
Du søgte på: pizza
-
pizza
rund, bagt dejplade belagt med forskelligt fyld. Udrullet melde...
- User:Pizza25
-
peperoni
slank, fast italiensk pølse, kraftigt krydret med rød og sort peber. Den spises bl.a. i tynde skiver og på pizza....
-
calzone
indbagt pizza. Italiensk ret oprindelig fra området ved...
-
durumhvede
Triticum durum, hård, dvs. proteinrig, hvedeart, der er uegnet til almindelig brødbagning, men velegnet til semuljegryn, pasta,...
-
mozzarella
mild, blød og elastisk friskostme...
-
bagesten
pizzasten, tynd stenplade, der anvendes ved bagning af fx brød og pizza. Bagestenen placeres på en bageplade i ovnen eller på grillen og opvarmes før bru...
-
merian
Origanum, slægt med ca. 35 arter af urter og dværgbuske i læbeblomstfamilien, udbredt i E...
-
fastfood
tilberedt mad, der leveres meget hurtigt efter afgivet bestilling og fra et begrænset udvalg af forpakkede eller -portionerede madvarer. Typisk fastfood er...
-
USA (Køkken)
USA's køkken er i høj grad præget af etniske og regionale traditioner. Fra hver af de mange indvandringsgrupper og -tidspunkter er noget blevet bevaret, h...
-
Italien - køkken
Det italienske køkken er sammensat af elementer fra mange regionale køkkener, idet Italien i århundrederne efter...
-
Z, z
26. bogstav i alfabetet. Romerne overtog tegnet Z med lydværdien [ts] eller [ds] fra det græske zeta, der stammer fra det fønikiske bogstav zain. Modsat d...
-
Danmark - køkken
Det danske køkken rummer endnu elementer fra den førindustrielle periode, dvs. tiden før ca. 1860, som var forrådshusholdningernes tid med et køkken bas...
-
Madretter og regionale traditioner
Her kan du læse artikler om fx...
-
Wikke og Rasmussen
kunstnersamarbejde mellem filminstruktørerne Michael Wikke og...
-
mad og drikke
Mad og drikke. Traditioner og religiøst-symbolske bibetydninger i forbindelse med måltider er særdeles omfattende. Her omtales kun nogle grundtræk: Selv...
-
Spis godt
kogebogsserie udgivet af forlaget Gyldendal fra 2003 og frem. Bøgerne er i handy kvadratisk format og indeholder hver ca. 25 opskrifter. Serien består en...
-
Jimmy Jørgensen
f. 11.7.1964, dansk rocksanger, sangskriver, musiker og skuespiller, der fra 1985 har været sanger og bassist i gruppen Hotel Hunger. I midten af 1990'erne...
-
Michael Wikke
f. 1959, dansk film- og tv-instruktør. Michael Wikke har s.m. Steen Rasmussen lavet tv-serier og film, hvori de begge har medvirket. Deres f...
-
Steen Rasmussen
f. 1949, dansk film- og tv-instruktør. Steen Rasmussen er sammen med sin faste partner, Michael Wikke, kendt for en surrealistisk og poetisk stil i tv-s...
- Copyright