naturlige antioxidanter
Naturlige antioxidanter forekommer som indholdsstoffer i mange planter, deres frugter og frø. Naturlige antioxidanter i planteolier eller vandige ekstrakter af planter tilsættes i stigende grad til forarbejdede fødevarer, kosttilskud og kosmetik som beskyttelse mod oxidativ harskning og mod oxidativ beskadigelse