muslinger
er en klasse af bløddyr med en hård skal, der beskytter hele eller dele af de bløde dele. Kroppen sammentrykt, mens skallen består af to halvdele: en højre og en venstre, som er sammenhæftet langs rygsiden ved hjælp af et
er en klasse af bløddyr med en hård skal, der beskytter hele eller dele af de bløde dele. Kroppen sammentrykt, mens skallen består af to halvdele: en højre og en venstre, som er sammenhæftet langs rygsiden ved hjælp af et
(Naturen i Danmark)
muslinger På sandbund er de almindeligste muslinger venusmuslingen (Venus striatula) og almindelig trugmusling (Spisula subtruncata). De er begge suspensionsædere, der lever nedgravet lige under bundens overflade med kun de korte ånderør stikkende op. Venusmuslingen har tykke skaller med fine, brune
(Naturen i Danmark)
Dammuslinger og malermuslinger lever begge i damme (figur 21-20). De kan også udøve stor indflydelse på dammenes liv. Muslingerne kan blive meget store og gamle, sidde tæt i bunden og dagligt filtrere meget af dammens vand. Man har eksempler
(Naturen i Danmark)
Blåmuslingen (Mytilus edulis) omtales i kapitlet Livet på lavt vand (inkl. efterfølgende afsnit). Den er suspensionsæder som de øvrige epifaunamuslinger (figur 8-8). Lille sadeløsters (Heteranomia squamula) sidder fasthæftet til sten eller skaller med byssus, der stikker ud gennem et
Muslinger (muslingeavl, fiskeri og perler), Muslinger har altid været en vigtig bestanddel i menneskets kost i mange kystegne. De danske køkkenmøddinger med deres bunker af østersskaller viser dette. Tidligt ønskede man at avle muslinger for hele tiden at have reserver
Muslinger (evolution), De ældste kendte muslinger fra Tidlig Kambrium (med en alder på ca. 540 mio. år) er ganske små og ligner nutidens nøddemuslinger med mange små, ens hængseltænder (såkaldt taxodonte tænder). De levede antagelig af fødepartikler øverst i havbunden
muslinger og søtænder synes indbyrdes at være nært beslægtede. Rostroconcha, der kendes fra Tidlig Kambrium til Perm (540-245 mio. år før nu), havde en overfladisk lighed med muslinger, men de manglede disses hængsler og ligament. Hos primitive former var
muslinger til ferskkonsum, og de ca. 15 anlæg producerede ca. 2000 t muslinger i 2013. Karpeopdræt i Asien Akvakulturen har sit tyngdepunkt i Asien. I Kina holdes 5-7 arter karpefisk i samme dam (polykultur). Opdrættet foregår ekstensivt i et
musling. Biologi Den almindelige sandmusling lever nedgravet i sandet på lavt vand. Den tåler store variationer i både temperatur og saltholdighed. I Østersøen lever den således ved saltholdigheder på helt ned til 6 ‰. Som de fleste muslinger lever sandmuslingen af
Muslinger (gastronomi), I dansk køkken anvendes kun tre arter regelmæssigt, alle fra saltvand: blåmusling, kammusling og østers. Blåmusling kan spises rå, men tilberedes i reglen dampet i vin eller court-bouillon og spises naturel, i suppe, stuvninger eller gratineret i