mejeri
Mejeri er en virksomhed, hvor der af mælk fremstilles mælkeprodukter som pasteuriseret mælk og fløde, syrnede mælkeprodukter, smør, ost, mælkepulver, iscreme og desserter. Tidligere blev mejerier også benævnt mælkerier, en betegnelse der stadig findes i navnet Mælkeritidende. I Danmark er