mælkepulver
Mælkepulver fremstilles enten ved forstøvning af mælk i et stort kammer, et tørretårn, hvori der indblæses varm luft, eller ved indtørring med påfølgende afskrabning af en tynd mælkefilm på en roterende, damp-opvarmet tromle. Anvendelse af mælkepulver Mælkepulver er en