kaffeerstatning
Kaffeerstatning anvendes til helt eller delvist at erstatte kaffe af pris- eller forsyningsmæssige årsager. Kaffeerstatning kan fremstilles af cikorierødder, korn, sukkerroer eller andet, som ristes og formales. Maltkaffe fremstilles af spiret, tørret og ristet byg. Læs mere i Den Store