japanræddike
Japanræddike, Raphanus sativus var. acanthiformis, se radise.
Japanræddike, Raphanus sativus var. acanthiformis, se radise.
japanræddike (R. sativus var. acanthiformis) og ræddike (R. sativus var. niger), dannes de op til 60 cm aflange knolde af såvel kimstængel som kimrod og pælerod, med vekslende rodandel blandt de forskellige sorter. Knoldens indre består af sprødt, hvidt parenkym