termodynamisk funktion. I termodynamikken benyttes en række funktioner eller potentialer svarende til forskellige valg af ydre bindinger på et system. Der sk...
begreb, der undertiden anvendes ved diskussion af kemiske reaktioner. Ved en frivillig reaktion omdannes forbindelser med højere energi til forbindelser med l...
Helmholtz' fri energi, termodynamisk tilstandsfunktion, se fri energi....
Gibbs' fri energi, termodynamisk tilstandsfunktion, se fri energi....
frivillig proces, fysisk eller kemisk proces, som forløber uden ydre tvang eller påvirkning. Termodynamisk er en proces naturlig, hvis den fri energi bliver...
inden for kemi to stoffers tilbøjelighed til at reagere med hinanden. Betegnelsen anvendtes allerede af alkymisterne og afspejlede deres forestilling om et n...
overførsel af elektroner i celler gennem et membrankompleks af cofaktorer og enzymer. Elektrontransporten er ledsaget af en trinvis ændring af systemets fri...
dannelse af fast stof i krystallinsk form fra opløsning, smelte eller gasfase. Den termodynamiske drivkraft til krystallisation er, at et systems fri energi...
i biologi et begreb, der anvendes til at beskrive vandtransport i planter. Det er defineret som Gibbs' fri energi pr. volumen af vandet og måles i enheder af...
proces, hvori en eller flere kemiske forbindelser omdannes til andre kemiske forbindelser. Den kemiske reaktion beskrives kort ved en reaktionsligning, også...
fundamental fysisk-kemisk størrelse, betegnet μ, der angiver tilbøjeligheden for en kemisk forbindelse til under givne omstændigheder at omdannes.Det kemi...
den del af kemien, der specielt vedrører varmeudvikling og varmeforbrug ved kemiske reaktioner. Det teoretiske grundlag for termokemi er termodynamikken, hvo...
31.8.1821-8.9.1894, tysk fysiolog og fysiker, uddannet som militærlæge, fra 1849 professor i fysiologi i Königsberg, Bonn og Heidelberg, hvor han opbygged...
varmelære, læren om varme og dens omsætning, idet gasser, væsker og faste stoffer behandles som makroskopiske objekter. I modsætning hertil beskæftiger...
statistisk mekanik, teori for makroskopiske systemers fysiske egenskaber. Den klassiske statistiske mekanik kombinerer den newtonske partikelmekanik med anve...
fast tilstandsform af stof, fremkommet ved periodisk genta...
videnskaben om stoffernes indre opbygning og de deraf betingede egenskaber samt om de stofforandringer, som kan blive følgen af ændrede ydre betingelser, f...
proces, hvorved en væske eller et fast stof overgår til damp. Er temperaturen sådan, at dampens tryk svarer til trykket i væsken, dannes der dampbobl...
druesukker, dekstrose, kulhydrat (monosaccharid) med grundformlen C6H12O6. Glukose er vandopløseligt og er det monosaccharid, der findes i blodet (blodsuk...
grundlæggende egenskab ved alt stof. Masse er et mål for træghed: Påvirkes to legemer af samme kraft, står ændringerne af deres hastigheder ifølge Isa...