dyvelsdræk
Dyvelsdræk er gummiharpiks med ubehagelig lugt og smag fra en skærmplante af slægten Ferula, der vokser i Afghanistan og Iran. Dyvelsdræk blev tidligere brugt udvortes mod neglebideri.
Dyvelsdræk er gummiharpiks med ubehagelig lugt og smag fra en skærmplante af slægten Ferula, der vokser i Afghanistan og Iran. Dyvelsdræk blev tidligere brugt udvortes mod neglebideri.
brede skærme og gule blomster. Fra nogle arter udvindes harpiks til medicinsk anvendelse, bl.a. dyvelsdræk, som har en meget ubehagelig lugt. Thyrsosstaven, der blev brugt af Dionysoskulten i Grækenland, var en stængel af Ferula pyntet med vinløv og en pinjekogle.
dyvelsdræk) og gurkemeje, sker både ved at stege disse inden madens tilberedelse og ved tilsætninger undervejs. En anden krydring sker gennem den udbredte brug af tilbehør som pickles, chutneyer og raitaer. Den indiske krydring af maden har sin oprindelse i