citron
Citron, Citrus limon, er en art i Citrus-slægten. Det er et træ på 2-7 m med krumme torne. De blanke, lysegrønne blade har et led mellem bladpladen og stilken. Citron stammer fra Himalaya, men blev allerede i oldtiden
Citron, Citrus limon, er en art i Citrus-slægten. Det er et træ på 2-7 m med krumme torne. De blanke, lysegrønne blade har et led mellem bladpladen og stilken. Citron stammer fra Himalaya, men blev allerede i oldtiden
(Symbolleksikon)
Citron, tilhører slægten af citrusfrugter, hvortil også bl.a. hører appelsinen. Den er symbolsk kædet sammen med surhed (syrlighed) og med den arkadiske frugtbarhed i Middelhavsområdet. Man kan være “sur som en citron”, og “at presse citronen” betyder at udnytte til
citron, veddet fra Chloroxylon swietenia, der tilhører familien Rutaceae og kommer fra Sri Lanka og Sydindien. Det er bleg- til gyldengult, hårdt og tungt med fin, jævn tekstur; har ofte satinagtig glans og kaldes også satinwood. Veddet anvendes til møbler
Citronen Fjord. De sydligste 3 km af den 10 km lange mineraliserede zone, er, på grundlag af boringer udført i 1993-94, beregnet til at have en ressource på ca. 20 mio. ton med et gennemsnitligt metalindhold på ca. 7,5 % zink
Citronen, dansk modstandsmand, se Jørgen Haagen Schmith.
Cedrat er et lille træ i rudefamilien. En særlig varietet er Buddhas hånd. Frugten bliver op til 20 cm lang. Den tykke frugtskal indeholder bitre smagsstoffer. Frugtsaften er sur men uden bitter smag og anvendes visse steder. Cedrat var den
citronens størrelse med en rund kant med huller, så saften kan løbe igennem samt en skål til at opfange saften. En halv citron, med den skårne flade nedad, anbringes over presserens kuppel. Herefter presses og vrides citronen nedad og rundt
citron, feta, fisk, olivenolie, peberfrugt, tomat, vilde urter og yoghurt er typiske ingredienser i det græske køkken. Karakteristisk er suppen avgolemono med citron og æg. Fisk og kød tilberedes hyppigt grillstegt, blot ledsaget af citron. Grøntsagsretter består ofte af salater
Citron, salt og peber Fremgangsmåde. Rognen skæres i små tern Savtang, ramsløgsblade og porre skæres i små firkanter Blandingen røres sammen med mayonnaise/creme fraiche Smages til med grov sennep, hakket kapers, bouillon, citron, salt og peber Læs mere i Den
citron, pomerans, mandarin og pompelmus. De dyrkede former har et saftigt frugtkød opdelt i 8-15 både, og smagen er syrlig pga. et højt indhold af citronsyre og askorbinsyre. Citrusfrugter er en vigtig C-vitaminkilde og var allerede i 1600-t