chymus
Chymus, blanding af delvis fordøjet føde og fordøjelsessekreter i tyndtarmen. Fordøjelsessekreterne indeholder vand, uorganiske ioner, slimstoffer (muciner) samt fordøjelsesenzymer fra spytkirtler, mavesækken, bugspytkirtlen og tyndtarmen. Fordøjelsesenzymerne formidler nedbrydningen af kostens energigivende bestanddele til mindre molekyler, som kan optages gennem tarmslimhinden