brunch
Brunch er et større måltid, der gør det ud for både morgenmad og frokost. Det kan fx bestå af frugt, juice, kaffe, brød, æg, pandekager, pølser og andet pålæg og serveres som regel sidst på formiddagen.
Brunch er et større måltid, der gør det ud for både morgenmad og frokost. Det kan fx bestå af frugt, juice, kaffe, brød, æg, pandekager, pølser og andet pålæg og serveres som regel sidst på formiddagen.
Lynn Andersen har boet i Danmark i mange år og har skrevet flere kogebøger, bl.a. Brunch til fridag og fest (2003) og Slankemad (2005). Hun står også bag flere titler i serien Gyldendals små kogebøger; Brunch, Slankemad og Fedtfattig mad.