bromatolog
Bromatolog, cand.brom., var en kandidatuddannelse i fødevarevidenskab, der optog studerende i perioden 1971-1991 ved Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole med henblik på beskæftigelse i fødevareindustri og ved fødevarekontrol, samt ved undervisning og forskning inden for ernærings- og fødevareområdet. Uddannelsen