asparges
Asparges er en slægt af urter eller halvbuske i aspargesfamilien med 160-290 arter, der er vidt udbredt i den gamle verden — især i de tørre dele af troperne. Asparges har ofte tyk, krybende jordstængel. Bladene er reduceret til små
Asparges er en slægt af urter eller halvbuske i aspargesfamilien med 160-290 arter, der er vidt udbredt i den gamle verden — især i de tørre dele af troperne. Asparges har ofte tyk, krybende jordstængel. Bladene er reduceret til små
Asparges Championer Bønner Kartofler Selleri Skorzoner-rødder Rosenkål Rødkål Spinat Strandkål Andre klassiske danske stuvninger brugt i tarteletter har dog flere ingredienser, eksempelvis høns i asparges, eller en salpicon med rejer, asparges og fiskeboller. Læs mere i Den Store Danske
asparges, der tjener som føde for både larverne og de voksne biller. Aspargesbillerne ses oftest i haver, men kan også optræder andre steder, hvor der vokser asparges. De voksne biller er fremme fra april til oktober, men synes mest talrige
den kunstigt fremkaldte vækst kan hentes. Drivning benyttes under dyrkning af bl.a. julesalat, asparges, persille, syren, liljekonval, tulipan og andre løgblomster samt jordbær og fersken. Drivning foregår i væksthuse, drivbænke eller i mørkerum, hvilket fx gælder rabarber, julesalat og asparges.
asparges) opsvulmede bladskeder (fx fennikel) blomster (fx artiskok, blomkål) stængelknolde (fx kartoffel, jordskok) rødder (fx gulerod, radise) umodne frugter (fx tomat, sukkerært, grønne bønner) umodne frø (fx grønne ærter) Adskillelse af grøntsager fra andre plantegrupper Grøntsager adskiller sig fra tre
asparges, fisk mousseline flødeskum asparges Choron béarnaise + tomatkød pighvar, stegt lam Foyot béarnaise + kødglace kalvekotelet paloise variant af béarnaise med mynte og timian grillet lam 1 af sauce normande laves sauce normande riche, dvs. beriget med fløde og smør; af
asparges eller champignon, høns i asparges eller kalveragout med svampe som det almindeligste. Til bouchée laves bunden med en ydre diameter på 8-9 cm, mens ringen har en indre diameter på 6-7 cm. Den indre cirkel bruges som
er en familie af enkimbladede planter med bl.a. slægterne asparges, Hosta, Agave og fuglemælk.
asparges i den færdige suppe med de pocherede krebseskaller. Hun har en lignende opskrift med hummer (potage au hommard). Ali-babs kogebog nævner kun ganske perifert navnet bisque i forbindelse med hummer og krebsesuppe, dog uden at specificere andet end
asparges) Crudite med aïoli Escargot (snegle fx i hvidløgssmør) Flute/baguette og beurre (brød og smør) Eperlan (små friterede fisk, fx smelt) Foie gras af and eller gås som terrine (paté de foie gras) eller stegt Fougasse aux olives (fladbrød bagt