asparagin
er en aminosyre, som dannes ud fra aminosyren aspartat ved amidering.
er en aminosyre, som dannes ud fra aminosyren aspartat ved amidering.
asparagin enzymatisk fra fødevarerne inden varmebehandling eller generelt ved at anvende lavere temperaturer ved varmebehandling. Det danske firma Novozymes har udviklet enzymproduktet Acrylaway ® , der mindsker indholdet af akrylamid i varmebehandlede fødevarer ved at omdanne aminosyren asparagin til aminosyren asparaginsyre, der
asparagin aspartat cystein fenylalanin glutamat glutamin glycin histidin isoleucin leucin lysin methionin prolin pyrrolysin selenocystein serin threonin tryptofan tyrosin valin Planter kan danne alle aminosyrer, som er nødvendige for dannelse af proteiner. Dyr og mennesker mangler de enzymer, der skal
Aspartat, asparaginsyre, aminosyre, som danner forstadium til aminosyren asparagin. Se også aminosyrer.
jordart (BeO), som fik navnet beryljord (1798). Vauquelin var dog ikke i stand til at isolere beryllium; det lykkedes først for A.A.B. Bussy (1794-1882) og F. Wöhler i 1828. Den første aminosyre, asparagin, blev isoleret af Vauquelin i 1806.
(lex.dk)
asparagin, KH2PO4,MgSO4, citrat, kartoffelmel, glycerin, agar. Malakitgrønt er tilsat for at hæmme væksten af de fleste hurtigvoksende bakteriearter. Mediet hældes op i et glasrør med skrueprop og størkner med skrå overflade. Fordi mykobakterien vokser langsomt, skal prøverne inkuberes i