Vestfyen Bryggeri
Vestfyen Bryggeri, egl. A/S Bryggeriet Vestfyen, bryggeri i Assens anlagt 1885 som bayerskølbryggeri, siden 1917 ligeledes med mineralvandsfabrik. Ud over til det lokale marked produceres handelsmærker og lavprisøl til grænsehandelen. 1982 gennemførte bryggeriet en betydelig udbygning med henblik på intensivering