Turfan
uighurer. Byens økonomi er baseret på egnens kunstvandede landbrug med hvede, bomuld, morbærtræer og frugt, blandt andet de berømte stenfri Turfandruer. Turfanbækkenet har ekstremt kontinentalt klima; Aydingkol-søens vandspejl er Kinas laveste punkt, −154 meter. Turfan var handelscentrum på Silkeveje