Slaget ved Bov
Slaget ved Bov var et slag, der fandt sted umiddelbart nord for Flensborg den 9. april 1848. En dansk hær på 11.000 mand under general Hans Hedemann (1792-1859) angreb en slesvig-holstensk hær på 6000 mand under general August
Slaget ved Bov var et slag, der fandt sted umiddelbart nord for Flensborg den 9. april 1848. En dansk hær på 11.000 mand under general Hans Hedemann (1792-1859) angreb en slesvig-holstensk hær på 6000 mand under general August
bov og nakkekam er fedtmarmoreret og indeholder relativt mest bindevæv. Boven deles i svinebov, bovblad og bovsteaks. Midterstykket deles på langs i kam samt svinebryst, der deles i koge- og stegestykke og slag. Af de tre sidstnævnte stykker udskæres ribbenssteg
af. Typisk deles det klovbærende vildt i de to bove (forben), to køller (bagben), rygstykket, nakkestykket, ribben, slag og mørbrad. Enkeltdelende rengøres for eventuelle hår og fremmedlegemer og er derefter klar til tilberedning i køkkenet eller til opbevaring i fryseren.
som brigadekommandør i kampene ved Bov, Slesvig, Nybøl og Dybbøl. Han blev udnævnt til generalløjtnant og øverstkommanderende 1849, planlagde og ledede Slaget ved Fredericia 6. juli, men afgik samme år pga. sygdom. Efter krigen var han kommanderende general indtil 1856.
bov. Kendere foretrækker færøske og islandske lam, som imidlertid sjældent kan fås i Danmark. Dansk lam er en sæsonvare og dyrere end det importerede. I reglen er det sartere i kødstruktur og anses for at være overlegent i totalkvalitet. Lammekød inden for gastronomi Lam anvendes til helstegning fx ryg (kamstykke
slags fuglevildt, fx fasaner og ænder fra jagtsæsonen. Ryg og lår er ofte seje kødstykker, der kan bruges i vildtfumet'en. Kødet og suppegrøntsagerne brunes først og kødet kan efter flere timers kogning pilles fra til en rillettes med andefedt og krydderurter. Suppen inddampes til en kraftig sky, der så
Bov den 9. april blev den danske hær slået ved Slesvig af en forenet slesvig-holstensk-preussisk hær. Tropperne blev herefter trukket tilbage til Als og Fyn. Efter især russisk pres trak Preussen sig imidlertid tilbage og indgik i juli en våbenhvileaftale med Danmark, som da havde styrket sin stilling
De slesvigske krige er betegnelsen for de to dansk-tyske konflikter, der blev udkæmpet i årene 1848-51 og 1864. Baggrunden for krigene var de nationale og sproglige modsætninger mellem de danske og tyske befolkningsdele i det danske monarki, der
Burkal Kirke er en sognekirke beliggende lidt ensomt nord for Burkal, sydvest for Bylderup-Bov. Kirkegård Den store kirkegård, som blev udvidet mod vest i 1874, er omgivet af jorddækkede kampestensdiger og levende hegn. Indgang til kirkegården sker gennem en
Serbere (Litteratur), Den ældste serbiske litteratur, der opstod i den byzantinske tradition, stammer fra anden halvdel af 1100-t. med oversættelser af kirkelige bøger til den serbiske variant af kirkeslavisk (Miroslav-evangeliet o.a.). På samme tid opstod også hagiografier, liturgier