Saabye
(Dansk Biografisk Leksikon)
Saabye, Slægten føres tilbage til Niels Nielsen Ydsted (1598–1688) der var født i Skåne og som blev sognepræst og provst i Såby og Kisserup. Hans søn, sognepræst i Tirstrup og Fuglslev Niels Nielsen Saabye, tog navn efter sit fødested