Det Danske Gastronomiske Akademi
Mogens Brandt, radiocausøren Mogens Lind, professor Chr. Elling og kulturredaktør Jens Kruuse. Foreningens formål er at værne om og fremme kvaliteten af mad og drikke, af råvarer, tilberedning og servering samt at udbrede kendskabet til denne del af kulturlivet. Akademiet