Landbrugs- og Fiskeriministeriet
var i 1994-1997 navnet for Fødevareministeriet.
var i 1994-1997 navnet for Fødevareministeriet.
Landbrug og Fiskeri (1997-2015), Landbrugs- og Fiskeriministeriet (1994-97). Ministerium for fremstilling af, afsætning af og kontrol med levnedsmidler. Ministeriet blev oprettet som Landbrugsministeriet i 1896; Danmarks ældste erhvervsministerium, som varetog sine opgaver i tæt samarbejde med landbrugets og
Landbrugs- og Fiskeriministeriet. Landbrugsråden kan også være anmeldt diplomatisk som landbrugsattaché eller ministerråd. Landbrugsrådens arbejde består i at følge og indberette om opholdslandets landbrug og landbrugspolitik. Han bistår danske eksportører ved konkrete problemer af fx toldmæssig og veterinær art eller
fiskerihavne. Autorisation som auktionsmester søges i Landbrugs- og Fiskeriministeriet. Ca. halvdelen af den landede konsumfisk sælges på auktion, mens resten handles gennem samlecentraler. Industrifisk landes normalt direkte til fabrikkerne. Både auktioner, samlecentraler og fabrikker skal aflevere statistiske oplysninger til Fiskeridirektoratet.
Landbrugs- og Fiskeriministeriet til en dansk repræsentation i udlandet. En fiskeriråds arbejde består i at følge og indberette om opholdslandets fiskerisektor og om afsætningsmulighederne for danske fiskeriprodukter. Der ydes bistand til danske fiskeeksportører mht. fx opholdslandets told- og levnedsmiddellovgivning og
Landbrugs- og Fiskeriministeriet og omfatter fiskerflåden, fangster, landinger samt akvakulturer i form af dam- og havbrug. Danmarks Statistik belyser import og eksport fordelt på varer og lande samt forarbejdningsindustriens vareomsætning, løn og beskæftigelse, geografiske placering og økonomiske resultat. Siden 1995 har
Fiskeristatistisk Årbog, årsskrift udgivet siden 1992 af Landbrugs- og Fiskeriministeriet med oplysninger om fiskefangster fordelt på arter og landingshavne samt fartøjsoversigter og redskabsopgørelser. Fiskeristatistisk Årbog erstattede Fiskeriberetningen, som blev udgivet af Fiskeriministeriet indtil 1977.
Landbrugslotteriet, lotteri, oprettet i 1907. Lotteriets overskud uddeles til institutioner under Justitsministeriet og Fødevare-, Landbrugs- og Fiskeriministeriet samt til De Danske Landboforeninger og Dansk Familielandbrug.
Levnedsmiddelstyrelsen, styrelse under Sundhedsministeriet, som i 1997 blev overflyttet til Fødevare-, Landbrugs- og Fiskeriministeriet og samme år sammenlagt med Veterinærdirektoratet til Veterinær- og Fødevaredirektoratet (nu Fødevarestyrelsen).
Fiskeriministeriet, se Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.