J.C. Jacobsen
Jacobsen (1773-1835) i Brolæggerstræde og far til Carl Jacobsen. J.C. Jacobsen blev oplært i faderens bryggeri og fik en del af sin teoretiske viden ved at følge H.C. Ørsteds og andres forelæsninger i Selskabet til Naturlærens Udbredelse. Ved faderens