Tage Priess
(Dansk Biografisk Leksikon)
Gudnæsstrand i Thy startede P. egen fabrik, og siden blev der sat en filial i drift i Harrislee nord for Flensborg. Herfra skulle i første omfang Tyskland og siden fællesmarkedet forsynes med fiskehermetik. Det oprindelige tætte samarbejde med Limfjords-Østers