Selvstændighedsdagen
Ellen Svinhufvuds kage og skeformede småskager, som stadig serveres, mens lagkagerne og smørebrødslagkagerne er fra Signe Relanders tid (1925-30), og Alli Paasikivi indførte den berømte punchebolle, hvis hemmelige opskrift siden er gået i arv. I de senere år har