Leif Blædel
Blædel, 5.2.1923-26.2.2013, dansk journalist og gastronom. Søn af Nicolai Blædel; far til Sara Blædel. Leif Blædel var i sin journalistiske virksomhed, fra 1947 til 1986 ved Information, en markant samfundskritiker. Han skrev tillige om mad og restauranter, i Information