B.S. Jørgensen
(Dansk Biografisk Leksikon)
agerdyrkningslære, husdyravl, agerdyrkningsredskaber og agerdyrkningssystemer. Forelæsningsrækken strakte sig over et år og kunne i forbindelse med undervisningen på veterinærskolen på Christianshavn og i naturvidenskab på læreanstalten benyttes som et nogenlunde afrundet teoretisk landbrugskursus. Den hermed påbegyndte undervisning, der fortsattes til