mælkesaft
Mælkesaft, latex, hos planter vandig opløsning, der ofte indeholder naturgummi (kautsjuk). Mælkesaft findes i mælkerør, hvor der er overtryk, så mælkesaften pibler ud, når planten såres. Dette er baggrunden for den teknisk vigtige opsamling af kautsjuk ved snit i barken