Kørvel er en slægt med ca. 15 arter i skærmplantefamilien.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kørvel kommer af oldengelsk cerfille, cyrfille, via latin fra græsk chairephyllon, af chairein 'glæde, fornøje' og phyllon 'blad', om bladenes duft og smag.
- Også kendt som
-
Anthriscus
I Danmark vokser vild kørvel (Anthriscus sylvestris) og gærdekørvel (A. caucalis), mens havekørvel (A. cerefolium) dyrkes som køkkenurt og undertiden træffes forvildet. Kørvel stammer fra Centralasien, men er almindelig i hele Europa.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.