Hokkaido er en sort af græskar. Det er rundt, 15-20 cm stort og orange. Smagen er sødlig og nøddeagtig.
Faktaboks
- Også kendt som
-
Cucurbita maxima ’Hokkaido’
Hokkaido kan bl.a. anvendes i suppe, postej, sammenkogte retter og bagværk.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.