Histidin er en aminosyre, der skal tilføres med kosten, fordi organismen ikke kan danne den (essentiel aminosyre). Histidin indbygges i proteiner og kan decarboxyleres til histamin.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet histidin er afledt af græsk histos 'væv'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.