Carnitin, N,N,N-trimethyl-3-hydroxylysin, stof afledt af aminosyren lysin. Carnitin er ansvarlig for transporten af fedtsyrer gennem mitokondriets indre membran. Denne transport er nødvendig, når fedt skal forbrændes i energistofskiftet.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet carnitid er afledt af latin caro 'kød', gen. carnis, og -in.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.