Amarantfamilien er en familie af hovedsagelig en- og flerårige urter. Der kendes 183 slægter med tilsammen mere end 2.500 arter, som er udbredt i troperne og subtroperne; der findes ingen vildtvoksende arter i Danmark.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet amarant kommer af græsk amaranthos 'uvisnelig'.
- Også kendt som
-
Amaranthaceae
Mange af de arter, der er hjemmehørende i tørre områder, er stærkt filtede, hvilket nedsætter vandtabet via fordampning. Blomsterne er små, uanseelige og samlet i tætte, akslignende stande eller nøgler, som sidder i bladhjørnerne. Alle blosterbladene er hindeagtige og bliver siddende efter blomstring — ofte i røde eller hvide farver. Støvtrådene er ved grunden vokset sammen til et rør, og mellem støvtrådene ses uudviklede støvdragere. Frugten er en nød eller en lille kapsel med et/få frø, sjældent et bær.
Til familien hører bl.a. slægten amarant (Amaranthus), hvoraf flere af de ca. 95 kendte arter dyrkes som prydplanter. De enårige arter kugleamarant (Gomphrena globosa) fra Mellem- og Sydamerika og hanekam (Celosia argentea) fra Afrika dyrkes også som prydplanter. Flere arter af slægten papegøjeblad (Alternanthera) dyrkes i varmere egne som haveplanter på grund af de rødfarvede eller brogede blade, mens fx A. reineckii er en populær akvarieplante.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.