Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

regnbueørred

Oprindelig forfatter GoRas Seneste forfatter Redaktionen

Regnbueørred.

Regnbueørred.

regnbueørred, Oncorhyncus mykiss, art af stillehavslaks. Den er naturligt udbredt på Nordamerikas vestkyst og findes i bestande, der kun lever i vandløb, og bestande, der vandrer ud i havet. Arten er gennem udsætninger udbredt til Sydamerika, Europa, Østafrika, Himalaya, Australien og New Zealand.

I Danmark blev den indført til dambrugsopdræt i 1890'erne, men findes kun vildtlevende på få lokaliteter. I danske ferskvandsdambrug produceres årlig ca. 31.000 t og i havbrug ca. 9000 t (2009). Undslupne fisk bliver fanget af lystfiskere i vandløb og langs kysten. Regnbueørred bliver op til 70 cm. Gastronomisk kaldes den ofte forel.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Gorm Rasmussen: regnbueørred i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 22. april 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=149688