Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

dansk landracesvin

Oprindelig forfatter ASmi Seneste forfatter Redaktionen

dansk landracesvin, dansk svinerace, der fra ca. 1880 systematisk blev fremavlet mhp. baconproduktion gennem krydsninger mellem det jyske svin og yorkshiresvin fra England. Den har langstrakt, relativt mager krop, lang snude og hængende ører; farven er hvid. Racen var alm. i dansk landbrug 1940-70 og var verdensberømt for sine kvalitetsegenskaber.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Anders Smith: dansk landracesvin i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 22. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=61503