Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

brødfrugt

Oprindelig forfatter MMHK Seneste forfatter Redaktionen

Artocarpus. Frugter på et jacktræ.

Artocarpus. Frugter på et jacktræ.

brødfrugt, den spiselige, stivelsesrige frugtstand fra ægte brødfrugttræ, Artocarpus altilis, og jacktræ, A. heterophyllus, to stedsegrønne træer i morbærfamilien. Frugten fra sidstnævnte kaldes også jackfruit og kan blive op til 60 cm lang og veje 18 kg; spises især i SØ-Asien og Stillehavsområdet.

Se også Artocarpus.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Michel Mehlby Holst Kristensen: brødfrugt i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 12. februar 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=51778