Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

sandsennep

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

Sandsennep (Diplotaxis tenuifolia); sælges under navnet rucola.

Sandsennep (Diplotaxis tenuifolia); sælges under navnet rucola.

sandsennep, vild rucola, Diplotaxis tenuifolia, plante i korsblomstfamilien. Bladene er smalle og dybt indskårne. Frugten er en skulpe. Anvendes i salater og forhandles i supermarkederne under betegnelsen rucola. Se også salatsennep, rucola.

Referér til denne tekst ved at skrive:
sandsennep i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 17. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=509511