Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

jute

Oprindelige forfattere AStr, IGimb, LSer og SChr Seneste forfatter Redaktionen

Rissæk af jute.

Rissæk af jute.

jute, basttrevler af forskellige arter af Corchorus, en planteslægt i katostfamilien. Slægten er hjemmehørende i Syd- og Østasien. Dyrkning, høst og bearbejdning er meget arbejdskrævende. De unge skud og blade kan spises som grøntsager.

Stængelfibrene, der er ca. 3 m lange, udvindes som hos hør og hamp. Pga. sit store indhold af træstof nedbrydes jute let af lys og fugtighed. Jute er et billigt materiale, det er stærkt i tør tilstand og kan farves. Det anvendes til sække, emballage, tapet (hessian) og madrasser.

Ordet jute kommer via engelsk og bengali fra sanskrit jutas 'flettet, filtret hår'.

Verdensproduktion og -handel

Jute dyrkes på et samlet areal på 1,37 mio. ha med et udbytte på 2,86 mio. t (2011). Både areal og produktion stabiliserede sig efter et fald i 1990'erne på ca. 1/4, især på grund af konkurrencen fra syntetiske fibre.

Annonce

95% af verdens jute vokser i Indien og Bangladesh; de to lande står for hhv. 66% og 29% af verdensproduktionen. Ofte dyrkes jute som anden hovedafgrøde i de store flodsletters risbrug i Monsunasien. Det er normalt mindre udbytterigt at dyrke jute end ris, men det kræver mindre vand.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Arne Strid, Ingeborg Gimbel, Lars Serritslev, Sofus Christiansen: jute i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 19. august 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=102611