Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

palmekål

Oprindelig forfatter olav sejerøe Seneste forfatter Redaktionen

Palmekål.

Palmekål.

palmekål, Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica, varietet af grønkål med en roset af lange, smalle, blågrønne blade, der kan ligne en palme. Palmekål tåler frost, og ligesom hos grønkål gør det smagen bedre. Se også kål.

Referér til denne tekst ved at skrive:
olav sejerøe: palmekål i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 20. september 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=509411