Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

mungbønne

Oprindelig forfatter Hoest Seneste forfatter Redaktionen

mungbønne, (1. led via eng. fra hindi mung), Vigna radiata var. radiata, plante i ærteblomstfamilien, hjemmehørende i tropisk Afrika og Asien. Den dyrkes især i SØ-Asien for frøene, som spises kogte, ristede eller spirede som bønnespirer.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Ole Høst: mungbønne i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 17. september 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=128457