Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

majroe

Oprindelig forfatter SKAn Seneste forfatter Redaktionen

majroe, Brassica rapa ssp. rapa, ca. 25 cm høj, toårig plante i korsblomstfamilien med hvid til gullig knold dannet af rod og kimstængel. Knolden, der oftest er rund og 4-7 cm i diameter, anvendes rå eller kogt som grøntsag. Se også kål.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Susanne Klug-Andersen: majroe i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 19. august 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=120809