Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

kinaskok

Oprindelig forfatter Hoest Seneste forfatter Redaktionen

kinaskok, (2. led efter artiskok), Stachys affinis, art i læbeblomstfamilien med små hvide knolde for enden af korte underjordiske udløbere. Knoldene spises rå eller kogte. Den stammer fra Kina og dyrkes bl.a. i Japan og Indien, sjældent i Danmark.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Ole Høst: kinaskok i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 15. september 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=106286