Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

peptidoglykan

Oprindelig forfatter NiGr Seneste forfatter Redaktionen

peptidoglykan, stof, som består af polysaccharidkæder krydsbundet med korte peptider. Peptiderne er delvist opbygget af D-aminosyrer og kan derfor ikke nedbrydes af proteaser. Polysacchariddelen nedbrydes af enzymet lysozym, der bl.a. findes i tårer.

Stoffet murein i bakteriers cellevæg er et peptidoglykan.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Niels Grunnet: peptidoglykan i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 23. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=140409